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La Foire aux questions (FAQ) Au cours des années, j'ai reçu beaucoup de questions sur des pivoines. Les questions suivantes sont les plus fréquentes. Cliquez sur la question pour obtenir la réponse.
Les parties aériennes des pivoines herbacées meurent au ras du sol chaque automne. Les pivoines intersectionnelles sont le résultat du croisement de pivoines herbacées et arbustives. Comme les pivoines herbacées, elles retombent au sol chaque automne. Leur feuillage et leurs fleurs, cependant, rappellent les pivoines arbustives. Ces trois types de pivoines forment, durant l’automne, leurs bourgeons de l’année suivante. Les pivoines arbustives développent ces bourgeons principalement sur les tiges aériennes. Les pivoines herbacées et intersectionnelles forment leurs bourgeons sur la couronne souterraine de la plante. Cette différence est en grande partie responsable des différences de rusticité. Les pivoines herbacées et intersectionnelles s’épanouissent dans des climats nordiques trop froids pour les pivoines arbustives. RETOUR À LA LISTE
2. Combien d’espèces de pivoines existent? L’espèce la plus connue est Paeonia lactiflora. On appelle parfois cette plante la « pivoine chinoise » parce que des horticulteurs chinois ont fait, avec cette plante, un énorme travail d'hybridation. Les pivoines dites pivoines doubles à l’ancienne sont presque toutes des cultivars de cette espèce.
3. Pourquoi les tiges de mes pivoines herbacées pourrissent-elles à l’endroit où elles sortent de terre? Les pivoines sont prédisposées à un certain nombre de champignons pathogènes, surtout durant les périodes froides et humides. Ce problème pourrait être causé par Botrytis ou par Phytophtora, qui sont tous deux courants chez les pivoines. La meilleure chose à faire est d’enlever les parties malades de la plante dès que vous apercevez les dommages. Faites attention de ne pas propager la maladie vous-même en manipulant des plantes saines après avoir touché aux plantes infectées. La plante pourra sans doute s’en remettre d’elle-même si l’attaque n’a pas été trop généralisée. Cet automne, enlevez avec soin tout le feuillage mort des pivoines de votre plate-bande. Cela contribuera à vous assurer que le problème ne se reproduira pas l’année suivante, car les champignons hivernent dans le feuillage. Une bonne circulation d’air autour des plantes aidera également à réduire la fréquence des maladies fongiques. D’après mon expérience, un bon ménage automnal et une bonne circulation d’air contribueront largement à réduire la fréquence des infections fongiques chez les pivoines.
4. Les pivoines requièrent-elles un type de terreau particulier ? La majorité des pivoines tolèrent la plupart des types de terreau. Elles sont toutefois des plantes gourmandes, que l'on doit placer dans un endroit bien drainé. Les sols argileux sont généralement très fertiles, mais leur drainage peut être problématique. Comme l'argile est dense, l'eau ne s'infiltre pas toujours rapidement au travers. Les pivoines détestent que leurs couronnes trempent dans l'eau. En fait, les problèmes de drainage sont l'ennemi principal de la pivoine. Si vous pouvez vous assurer d'un bon drainage de votre plate-bande, les pivoines devraient s'épanouir en sol argileux. Si vous cultivez un sol plus léger et sablonneux, des amendements de sol, comme du compost, peuvent être requis afin de préserver l'humidité et la fertilité du sol. Les pivoines botaniques peuvent être moins tolérantes, c'est-à-dire qu'elles s'épanouissent dans une gamme plus restreinte de conditions. Malheureusement, ces tolérances ne sont pas toujours bien décrites, et leur culture devient alors une expérience d'apprentissage. Les publications de la Société canadienne de la pivoine (ou de son vis-à-vis américain) peuvent être utiles pour trouver des jardiniers qui partagent leurs expériences avec ces pivoines.
5. J'ai une pivoine herbacée depuis plusieurs années, mais elle n'a jamais fleuri. Pourquoi?
6. J'ai des fourmis dans mes pivoines et je ne sais pas comment m'en débarrasser. J'aimerais savoir s'il y a des trucs pour enlever ces insectes. Si vous désirez avoir des pivoines dans la maison, mais sans fourmis, je suggère que vous coupiez les fleurs avant qu'elles ouvrent. Il sera maintenant plus facile de les secouer pour débarrasser les fleurs de fourmis. Les fleurs s'ouvriront dans la maison dans quelques jours. Les tiges de pivoine peuvent être coupées quand les bourgeons sont mous comme des guimauves.
7. Je voudrais savoir la différence entre une pivoine simple et une japonaise.
Ici, nous cultivons des pivoines à fleurs doubles qui ne sont pas odorantes et des pivoines rouges qui ont un magnifique parfum de rose. Donc, méfiez-vous des règles générales. Voici une courte liste des pivoines odorantes que j'aime :
Les pivoines hybrides herbacées hâtives ont généralement peu ou pas de parfum. Certaines pivoines intersectionnelles ont un très agréable parfum. ‘Garden Treasure’ en est un exemple. Je n’ai pas encore trouvé de pivoine arbustive qui soit particulièrement parfumée, mais plusieurs ont un parfum que j’aime.
9. Quand doit-on procéder à la plantation des pivoines? Selon mon expérience, les pivoines plantées à l'automne deviennent de belles plantes plus rapidement. Les pivoines disponibles au printemps ont probablement passé l'hiver en entreposage à racine nue et plantée dans un contentant tôt au printemps. Ce n'est pas un traitement qui convient au cycle naturel de la pivoine. C'est toujours mieux d'acheter les racines nues fraîches des champs de production à l'automne et de les planter à l'automne.
10. Jusqu'à quand peut-on planter des pivoines à l'automne?
11. Est-ce que les pivoines herbacées et intersectionnelles sont rustiques dans la zone 3? Un gel tard dans la saison peut occasionnellement causer une perte de boutons floraux sur quelques hybrides qui sont plus sensibles. Par contre, cette situation est plutôt l'exception que la règle.
12. Est-ce qu'il y a des pivoines qui n'ont pas besoin de tuteur? Par contre, il y a tuteurage et TUTEURAGE! En ce qui a trait au tuteurage, j’ai tendance à classer les plantes en trois catégories. Ces catégories sont divisées ainsi : Catégorie 1 – Pas en temps normal Toutes les pivoines intersectionnelles et arbustives que je cultive appartiennent à cette catégorie. Catégorie 2 – Dépend de son l’emplacement Les pivoines de cette catégorie qui sont plantées en terrain découvert et sans voisines sur lesquelles s’appuyer prospèrent davantage avec un léger tuteurage. Catégorie 3 – Meilleure apparence avec tuteurage Nous tentons d’indiquer, dans les descriptions de notre catalogue, les besoins de tuteurage de presque toutes nos pivoines.
La pivoine de jardin de rocaille la plus fréquemment mentionnée est probablement P. tenuifolia 'Rubra Plena' qu’on appelle également « pivoine à feuilles de fougère ». Nous cultivons ici plusieurs hybrides de P. tenuifolia (‘Little Red Gem’, ‘Early Scout’, ‘Laddie’, ‘Smouthi', ‘Merry Mayshine’) qui conviennent parfaitement aux jardins de rocaille, et il en existe certainement d'autres qui, à cause de leur forme délicate et de leur taille basse, figurent bien aux côtés des plantes alpines.
Ces hybrides ont un feuillage très finement découpé qui ressemble, peut-être en un peu plus large, à celui de leur parent P. tenuifolia. Les fleurs sont simples, rouges et ont un parfum agréable. Je préfère les hybrides aux espèces, car elles donnent des plants plus ordonnés et gardent leur feuillage plus longtemps durant les périodes de temps chaud et sec. Leur taille va de 30 à 90 centimètres dépendant la variétée. La cyberlettre d'août 2002 (anglais seulement) contient un article qui traite précisément de ces pivoines.
Ne plantez pas vos pivoines trop près d'arbres ou de buissons, car elles auront à partager l'humidité et les nutriments du sol. Choisissez un site bien drainé pour vos pivoines. L'eau à la surface est l'ennemi numéro un d'une pivoine ! Les pivoines requièrent beaucoup de nutriments et aiment un sol lourd. Elles profiteront plus d'un sol lourd que d'un sol sablonneux. Le truc est d'assurer que le drainage est impeccable. Pour préparer une plate bande pour des pivoines, travaillez le sol le plus profondément possible et si votre terre a besoin d'être améliorée, ajoutez un compost bien vieilli. Avertissement : le fumier frais n'est pas conseillé, car il a la réputation de brûler les jeunes plants.
15. Est-ce que toutes les pivoines demandent du plein soleil? Dans les régions sujettes au gel à la fin du printemps, de l’ombre tôt le matin peut aider à réduire les dommages causés par le gel aux bourgeons. Les bourgeons givrés semblent survivre mieux s’ils sont lentement réchauffés. Lorsqu’on parle de tolérance à l’ombre, il est important de savoir que toutes les ombres ne sont pas équivalentes. Si vous prévoyez planter des pivoines dans un endroit qui ne reçoit pas au moins six heures de plein soleil, je vous suggère d’expérimenter avec quelques plantes avant de trop investir en achetant des plantes qui ne s’épanouiront peut-être pas. Les pivoines arbustives et quelques espèces de pivoines, comme P. veitchii, tolèrent davantage l’ombre que les pivoines herbacées ou intersectionnelles; certaines en bénéficient même. L’ombre comporte certainement des avantages. Une ombre légère préserve la couleur de la fleur mieux que le plein soleil, et les fleurs pâles semblent toujours plus lumineuses lorsqu’on les plante à l’ombre. Le tout est de trouver un bon équilibre entre le soleil et l’ombre!
17. Est-ce qu'on devrait mettre un paillis autour des pivoines? Dans les régions où l'hiver amène peu de neige, mais beaucoup de cycles de gel et de dégel, placez quelques branches par-dessus les pivoines nouvellement plantées pour leur premier hiver afin d'assurer que le gel ne les poussera pas hors du sol.
18. Est-ce que les pivoines ont besoin d'engrais? Pour un sol sablonneux, l'ajout périodique de compost autour de vos pivoines maintient la fertilité du sol. Vous pouvez aussi utiliser un fertilisant non organique si la quantité de nitrogène est moindre que celle du phosphore et du potassium. On l'applique tôt au printemps et à l'automne.
19. Il fait chaud et sec cet été. Est-ce qu'il faut arroser les pivoines herbaceées et intersectionnelles? Si le premier printemps après leur plantation est très sec, les plantes bénéficieront d'être arrosées. L'irrigation goutte à goutte réduit les chances de maladies causées par les champignons et est toujours préférable à l'irrigation avec un arrosoir conventionnel.
Il est difficile à contrôler une fois visible, mais il est rarement grave. Vous devez par contre enlever le feuillage touché pour empêcher le champignon de revenir l'année suivante.
21. Les fleurs sont fanées. Qu'en fait-on? Est-ce qu'on les coupe? Certaines pivoines, particulièrement les simples et les semi-doubles, produisent des graines très décoratives après la floraison. Celles-ci peuvent être enlevées ou laissées, selon votre désir. Si vous collectionnez les graines de pivoines, celles-ci sont mûres lorsque la gousse commence à ouvrir à l'automne. Le feuillage est nécessaire pour que la pivoine puisse faire ses réserves de nourriture pour la croissance de l'année suivante. Donc, il faut en enlever le moins possible pendant l'été.
22. Est-ce qu'il faut rabattre le feuillage à l'automne? À la fin de l'automne, coupez le feuillage à 2,5 cm (1 pouce) au-dessus du sol. Retirez le feuillage du jardin, car le feuillage de pivoines en décomposition est très propice à la croissance des champignons. Vous diminuerez ainsi les chances d'un futur problème de champignon.
23. Mon voisin a fauché ma pivoine avec son coupe-bordure. Il ne me reste que 20 cm de tige. Va-t-elle repousser d'ici la fin de l'été, nous sommes le 6 juin? Sur la couronne des pivoines herbacées, il y a toujours des yeux secondaires formés qui ne poussent pas tant que les yeux principaux poussent. S'il y a du dommage sur les yeux principaux (ou les tiges), les yeux secondaires commencent à pousser et à prendre la relève.
24. J'ai planté un plant de pivoine herbacée au mois de mai dernier, et j'aimerais savoir combien de temps, ou d'années, il faudra avant que je commence à apercevoir des fleurs. Plusieurs pivoines herbacées et intersectionnelles produisent des fleurs dès la première année, mais ce n'est pas toujours le cas. Je crois qu'il y a trois conditions qui déterminent la formation de fleurs la première année : Les photos suivantes vous donnent une idée du résultat auquel vous pouvez vous attendre si vous plantez nos pivoines herbacées à l’automne et leur fournissez de bonnes conditions de culture.
26. Ma mère possède une superbe variété de pivoine herbacée. Or, j'aimerais bien lui "voler" une descendante de celle-ci. Comment dois-je m'y prendre pour ne pas abîmer son plant? Vous pouvez replanter les sections de racines immédiatement. Choisissez un endroit ensoleillé avec un sol bien drainé pour replanter vos divisions. La profondeur est importante. L'il le plus haut sur la couronne doit être à 5 cm (2 pouces) sous le niveau du sol. S'il est beaucoup plus profond, il se peut que la pivoine ne produise pas de fleurs. S'il est trop près de la surface, la couronne pourrait être endommagée lorsque la terre autour est cultivée.
27. J'ai des pivoines doubles depuis environ 8 ans. Elles commencent à sortir à la surface. Dois-je remettre de la terre ou les déterrer pour les transplanter?
Ici, au sud-ouest du Québec, nous sommes dans la zone 5 et la 1ere semaine correspond à la semaine du 20 mai. La 6e semaine correspond à la semaine du 27 juin. En divisant cet intervalle en 6, nous arrivons avec les désignations semaine 1 à 6. Probablement la période de floraison dans une zone 3 débutera deux ou même trois semaines plus tard qu'ici (zone 5) et terminera deux ou trois semaines plus tard, c'est-à-dire vers la mi-juillet.
29. J'ai ramassé des graines de ma pivoine à fleurs simples il y a 3 semaines. Comment les faire pousser et vais-je retrouver la même pivoine que la plante mère? - Nettoyez les graines avec de l'eau et du savon suivi de 10 minutes dans une solution de 1 partie d'eau de Javel et 9 parties d'eau. Les graines de pivoines sont hétérozygotes et les graines ne produisent pas nécessairement la même variété de pivoines que celle d'où les graines proviennent.
30. Est-il vrai que les pivoines plantées trop profondément ne fleuriront pas? Les pivoines herbacées et intersectionnelles devraient être plantées pour que les yeux les plus hauts placés sur la couronne se trouvent environ cinq centimètres sous la surface du sol. Une pivoine nouvellement mise en terre croît toujours de façon à se placer au bon niveau. La profondeur de cinq centimètres est un point de départ sûr. Si la pivoine est plantée trop près de la surface, la couronne risque de subir des dommages causés par le climat hivernal ou le manque de soins. Si elle est plantée trop profondément, la plante passera une partie de son précieux temps de croissance à atteindre la profondeur idéale pour la production de fleurs. Si vous plantez une pivoine herbacée ou intersectionnelle à dix centimètres plutôt qu’à cinq, vous aurez simplement à attendre plus longtemps sa floraison. Si la pauvre plante est placée, par exemple, vingt centimètres sous la surface, elle ne pourra peut-être jamais atteindre le bon niveau. Les pivoines arbustives sont différentes. Comme elles sont greffées et comme nous voulons qu’elles puissent un jour croître en utilisant leurs propres racines, il est important de s’assurer que plusieurs centimètres de matière ligneuse soient en contact avec le sol, même si cela signifie que l’on doit presque enterrer la jeune plante. La greffe devrait être placée au moins dix centimètres sous la surface, et plus elle est placée profondément, mieux c’est.
31. Comment multiplier une pivoine arbustive? On multiplie généralement les pivoines arbustives en greffant un greffon, une courte partie de la matière ligneuse de la pivoine arbustive, sur une section de racines d'une pivoine herbacée. Les racines de la pivoine herbacée soutiennent la pivoine arbustive jusqu’à ce qu’elle soit en mesure de développer ses propres racines.
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